Kto by nemal rád slané či sladké koláče? Tentokrát som si
pre vás prichystala knihu
plnú chutných receptov.

Vzhľad

Obálka knihy je veľmi svieža, jemná a hlavne chutná.
Trocha ma však mrzí, že na obálke nie je ani jeden slaný recept.

Obsah

Chcete
sa stať majstrom v kuchyni, ktorý dokáže pripraviť tie najlepšie dobroty, akým
nikto z vašich blízkych neodolá? V takom prípade určite siahnite po knihe 1000
receptov – Pečenie, ktorá je plná výborných receptov na koláče, torty, pečivo,
sušienky, chlieb a slané dobroty. Vstúpte s nami teraz do úžasného sveta
pečenia! Sami sa presvedčte, že láska naozaj prechádza cez žalúdok a vy sa jej
môžete vďaka tisícke receptom venovať tak často, ako len budete chcieť.

Osobná skúsenosť

Veľmi rada pečiem, takže ma táto kniha nesmierne potešila
a okamžite som po nej musela siahnuť. 
1000 receptov je naozaj veľmi veľa a hoc netuším, kedy ich všetky
vyskúšam, vyzerajú naozaj veľmi zaujímavo a chutne.

Kniha sa delí na tri veľké kategórie:

Koláče a torty
– Tu nájdeme väčšinu sladkých dobrôt, ale aj pár slaných. Nájdeme tu torty, koláče
ale aj rôzne mafiny, košíčky či bochníčky.

Chlieb a sušienky
– V tejto kategórií sa nachádzajú rôzne slané a sladké chleby,
bagety, sušienky, praclíky, závitky,….

Slané koláče a pečivo
– V  poslednej kategórií sa nachádzajú slané dobroty ako napríklad
bochníky, chleby, torty, mafiny, sušienky, rezy,…

Toto delenie je podľa mňa veľmi praktické, a to hlavne
preto, že si človek môže pozrieť, na čo má práve chuť. Či je to nejaký chlieb
či pečivo, niečo slané alebo niečo sladké. Zároveň sú tieto kapitoly od seba farebne
rozlíšené, takže už na prvý pohľad viete, že pôjde o niečo iné.

Napriek tomu, že je v knihe naozaj nespočetné množstvo
receptov, chýba mi tu pár známejších pečených dezertov, ako sú napríklad Somlói
halušky alebo fánky. Zato som tu našla veľmi zaujímavé recepty o ktorých
som ešte ani nepočula a ani som ich nevidela. Medzi tieto patria:
klobásový koláč či Šarlotine koláčiky s malinami,…

Veľkou výhodou knihy je aj to, že obsahuje niekoľko
bezlepkových dobrôt. Práve toto ocenia ľudia, ktorý majú v rodine nejakého
Celiatika, poprípade poznajú Celiatika a chcú mu urobiť radosť.

Veľmi sa mi páči, že si v tejto knihe príde na svoje
naozaj každý. Od jednoduchých a rýchlych receptov až po tie naozaj ťažké
sa tu nájde úplne všetko. Trocha mi však vadí, že tu nie je písaná náročnosť
jednotlivých receptov (našťastie si to však podľa prípravy vie posúdiť každý,
aké to je náročné).

Za veľmi veľkú výhodu považujem i to, že pri každom recepte je
fotka. Takto si človek môže vybrať to, čo ho naozaj najviac zaujalo chuťovo,
ale aj zrakovo. Mňa osobne najviac zaujal banánový bochník s kúskami čokolády
a aj keď môj nevyzerá presne tak, ako je na fotke (nemáme chlebovú formu),
nie len že vyzeral celkom dobre ale aj veľmi dobre chutil.

Ako posledné chcem spomenúť register. Mňa osobne oslovil
najmä tým, že všetky recepty začínajú názvom hlavného prvku v recepte
napr. Jablkový koláč, Kávové zrno, Pomarančové tortičky,… Preto ak máte chuť
napr. na niečo malinové, v registri si pozriete čo všetko kniha ponúka
a môžete si hneď tento recept nalistovať a spraviť.

Hodnotenie

Množstvo zaujímavých slaných i sladkých receptov, ktoré som
poznala ale i nepoznala nemôžem hodnotiť nijak inak, ako 10/10. Hoc kniha
mala pár nedostatkov (obálka neobsahovala žiadnu slanú pochúťku a pri
receptoch nie je písaná náročnosť), pri takomto veľkom množstve receptov sú
tieto malé chyby naozaj zanedbateľné.

Týmto by som sa veľmi pekne chcela poďakovať vydavateľstvu príroda, ktoré mi poskytla tento recenzný
výtlačok. V prípade, že vás táto kniha zaujala, nájdete ju
TU.